Maison FARILU

Une boulangerie artisanale vraiment pas comme les autres

Le jardin

Il est petit et n’a pas pour vocation de fournir de quoi garnir les tartes du magasin par exemple.  Il donne aux Farilusiens la possibilité d’enrichir leurs connaissances de façon très concrète, réellement vécue « sur le terrain ».

Dans un souci de respect de l’environnement, une citerne de récupération d’eau de pluie permet l’arrosage nécessaire et un compost permet de recycler les déchets organiques.

Enfin, c’est un endroit où il fait bon de se détendre et respirer lors des pauses du travail en ateliers où il fait fort chaud!

Objectifs pédagogiques

  • Apprendre à identifier les produits frais de saison
  • Apprendre à identifier les herbes condimentaires et tout ce qui y est planté
  • Se familiariser concrètement à l’évolution des saisons et les modifications de la nature
  • Découvrir l’évolution de la pousse des plantes depuis la graine jusqu’au fruit ou légume
  • Se responsabiliser par rapport à son entretien
Entretien du jardin

Entretien du jardin

 

Cueillette des groseilles

Cueillette des groseilles

Tonte de la pelouse

Tonte de la pelouse